深蹲是为了更好地起跳！

运动员立定跳远时会先下蹲，为了更好地蓄力，为起跳做准备。下蹲时，身体的重心降低，有助于在起跳时获得更大的力量。

企业经营也是如此，任何一家企业不可能一直保持增长，发展到一定阶段后都需要进行调整，为了未来发展蓄力。

去年以来，仅从数字上看，皇氏集团（002329）业绩表现并不理想，处于调整期。不过，站在战略高度看，公司目前处于战略调整期：一方面从战略角度做减法，“出表”两家旗下公司；另一方面狠抓市场和技术等，推出新产品的同时拓展市场的深度和广度。

业绩调整：核心业务实现增长

皇氏集团支柱产业是以水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶为核心的特色乳品业务，为国内水牛奶领域头部企业，拥有一系列集水牛胚胎生产及移植繁育、全基因组育种等为一体的水牛产业创新前沿技术。水牛奶制品销量方面，公司分别获得欧睿、尚普、沙利文关于水牛乳制品全国销量第一的相关市场地位声明认证。

根据最新发布的业绩预告显示，皇氏集团去年和今年上半年处于亏损阶段，上半年公司亏损350万元至700万元，去年同期盈利128.26万元。但公司基本面有好转的迹象，和上年末相比，一季度末应收账款和存货余额均有一定程度下降。

特别值得注意的是，皇氏集团核心业务在2024年已经出现企稳回升的苗头。数据显示，皇氏集团去年实现营业收入20.46亿元，与上年相比有所调整。但剔除去年已转让的云南皇氏来思尔乳业有限公司、云南皇氏来思尔智能化乳业有限公司数据后，皇氏集团的乳业板块营业收入同比增长4.74%，乳业板块毛利率同比提升4.54个百分点。

多管齐下为未来发展蓄力

上升到战略层面，皇氏集团目前的业绩调整，实际是公司向高质量增长这一关键节点上所做出的战略性调整。公司正在从技术、市场、产品创新等多方面发力，为未来高质量、可持续发展蓄力。

技术方面，坚持创新发展。2024年公司业绩虽然有所调整，但研发费用达到7302万元，同比增长26.80%，研发强度达到3.6%，远高于行业平均水平。

据介绍，皇氏集团目前携手广西壮族自治区水牛研究所和广西大学动物科学院，通过胚胎育种技术的应用，有望将奶水牛品种改良周期从过去的12年大幅缩短到3年，单头产奶量提升3倍以上。

特别是今年上半年，皇氏集团在奶水牛种源“卡脖子”难题方面取得突破性进展：我国首批巴基斯坦尼里拉菲奶水牛胚胎移植犊牛在公司旗下皇氏赛尔根竹中巴奶水牛繁育示范牧场顺利诞生。

新品研发上持续发力，皇氏集团从提升乳蛋白含量到推出无农残高标准、“优质乳”工程标准好奶产品，打造出“皇氏醇鲜鲜牛奶”、“免疫球蛋白鲜牛奶”、“娟姗水牛鲜奶”、“A2β酪蛋白鲜牛奶”、“皇氏有机纯牛奶”、“水牛0蔗糖酸奶”、“水牛烤酸奶”等差异化产品。针对To B端，公司开发了茶饮市场专用乳制品，为国内多家头部茶饮及乳品品牌提供原料。

产能扩张方面，公司安徽阜阳智慧工厂主体工程已封顶，计划2025年内投产，预计将成为华东地区最大水牛奶生产基地。与此同时，公司湖南优氏乳业二期项目已启动建设。

市场拓展方面，公司在线上积极开拓社团、直播等新渠道，持续深化与头部流量平台的合作，并借助李佳琦、东方甄选、与辉同行等直播电商渠道提升品牌影响力。线下重点开发会员商超、便利店、零食连锁、生鲜店、水果店等新渠道。华东市场，公司已入驻盒马鲜生、麦德龙、孩子王，并深化与中石油、中石化等头部渠道合作，布局社区团购及母婴专供渠道近万家，以及711、全家、罗森等数千家连锁门店。

皇氏集团表示，公司在进一步扩大原有四大核心基地市场产销规模的同时，也加快了长三角、大成渝、大湾区等新区域的市场扩张。