制造向内与研发加码:老板电器的周期破局解法
2026年三季报披露接近尾声,家电行业的整体财务表现呈现出明显的周期性特征。在宏观需求调整、原材料价格波动及汇率变化的多重因素交织下,从综合白电巨头到垂直细分龙头,均在三季度感受到了不同程度的经营压力。然而,在同样的行业寒潮中,不同企业的应对策略与财务底色,正在勾勒出截然不同的发展轨迹。
一、行业承压
从已披露的客观数据来看,宏观环境对家电巨头的影响是普遍性的。海信家电前三季度实现营业收入670.14亿元,同比下降6.32%;归母净利润18.49亿元,同比下降34%。其中第三季度,海信家电扣非净利润录得1667.81万元。同期,格力电器第三季度实现营业收入366.78亿元,归母净利润39.96亿元。申万宏源研报指出,三季度家电板块整体面临需求与成本的双重考验,白电龙头业绩普遍出现同比回落。
此外,受汇率波动影响,部分出海占比较高的企业财务费用出现结构性变化,如海信家电前三季度财务费用同比增长约93%。面对利润端的压力,不少企业选择缩减开支,海信家电前三季度的销售、管理、研发三项费用合计同比减少约10.5亿元,以保全短期利润。在这样全行业同此凉热的背景下,作为深耕厨电领域47年的龙头,老板电器同样面临着终端需求节奏调整的考验,但其在相同的宏观水面下,展现出了不同的经营取舍。
前三季度,公司实现营业收入62.61亿元,归母净利润8.38亿元;其中第三季度实现营业收入22.88亿元,归母净利润2.6亿元,营收、利润和现金流均保持平稳,在行业需求收缩期守住了基本盘。核心品类上,老板电器油烟机、燃气灶全渠道市占率继续保持第一,蒸烤一体机、大型烹饪厨电和消毒洗碗机也维持行业领先位置。这些存量优势,是其仍敢在周期底部继续投入的前提。

二、逆势加码
宏观承压之下,老板电器没有选择通过缩减开支来保全短期利润,而是将资源投向了实体制造的数字化重构与前沿技术的逆势加码。
三季度,老板电器以两大研究院为核心重构研发体系。AI未来厨房研究院整合原厨房空间设计团队、厨电创新研究团队与具身智能开发团队,集中力量打造AI原生、柜电一体的未来厨房解决方案,让橱柜与电器作为一个整体来设计;烹饪智能体研究院聚焦食神,以中枢智能体与设备端子智能体协同的方式,让每台厨电都嵌入智能体,能够理解用户需求、自主规划并完成烹饪,并在使用中持续进化。
持续投入转化为可验证的技术积累。9月9日,老板电器以第120位上榜全国工商联“2026民营企业发明专利500家”。近六年有效专利总数达7276件,发明专利总数1048件;截至三季度有效专利969件,其中发明专利246件,AI烹饪大模型专利数位居中国第一。
用户与食神AI烹饪智能体的互动也在加深。食神在三季度新增陪伴模式、AIGC菜谱、视频通话等30余项能力。截至目前,食神APP及小程序累计服务用户超920万,三季度月均使用用户67万、同比增长63.4%;使用AI对话功能的用户占比达31%,约为年初的6.6倍,月均对话用户数同比增长127%。
拓圈破局
相较于白电巨头受困于国内空调、冰洗等传统大家电的需求瓶颈(奥维云网数据显示,上半年家用空调零售额同比下滑23.3%,冰洗市场亦有不同程度下滑),老板电器在烹饪主赛道内找到了更细分的增量空间。
一方面,老板电器在渠道端精准对接存量换新需求。通过提升高毛利的直营渠道收入占比,以及联合天猫优品等平台布局下沉市场的联名店,老板电器正在打通老旧小区和县域市场的“厨房焕新”通路。另一方面,老板电器的AI技术正从家用场景向商用场景溢出。三季度商厨业务销售收入同比增长332%,通过打造“老板AI无人食堂”,将AI烹饪能力赋能至餐饮、团餐等B端市场,在传统家电红海之外,开辟了一条“家用+商用”双轮驱动的增量曲线。

综合家电三季报的横向数据,需求收缩与利润波动是全行业必须面对的客观考题。在这场考验中,海信、格力等白电巨头的数据变化,折射出了宏观周期的威力;但在同一水面下,老板电器通过制造端的效率升级、研发端的逆势加码,以及向商用和存量市场的拓圈,展现了截然不同的经营韧性。在周期底部,依然坚持在主赛道深耕、且具备清晰增量路径的企业,其展现出的长期定力与战略纵深,正是穿越周期的核心筹码。