数字标签重构食品信任链 英氏以全链路数字化践行婴童安全承诺
近日,“标签连接中国”食品数字标签推广应用培训班在湖南长沙顺利举行。此次活动由中国物品编码中心、国家食品安全风险评估中心、湖南省卫生健康委员会、湖南省市场监督管理局等单位联合主办,英氏作为倡议单位之一参与其中。活动现场,包括英氏在内的18家头部企业联合发布《以国家标准赋能推进食品数字标签应用倡议书》,为食品行业数字化进程注入“强心剂”,将有力推动食品数字标签的规范化、规模化应用,重塑行业发展格局。
随着消费观念升级,消费者对食品安全的知情权已从单纯关注“生产日期”,升级为渴望掌握“全链透明”的信息。传统纸质标签因信息容量有限、更新困难等问题,难以满足这一需求及行业发展要求。在此背景下,依托二维码技术的食品数字标签应运而生,其集成原料溯源、生产工艺、检测报告等丰富信息,可实现透明化、高效性、便民性三大价值,这与英氏长期追求品质与创新的理念高度契合。
作为我国辅食分阶喂养的倡导者和先行者,英氏自成立以来,始终以满足中国婴幼儿营养照护需求为核心,在婴童食品及婴幼儿卫生用品两大领域协同发力,成长为综合性大型婴童企业。作为国内婴幼儿辅食行业龙头,英氏独创“科学5阶精准喂养体系”,从生理发育、营养需求和感知力培养三个维度,为婴幼儿提供精准、便捷、高效的喂养方案,深受万千家庭信赖。
依托“科学5阶精准喂养体系”,英氏婴幼儿辅食产品品类丰富,覆盖6至36月龄婴幼儿不同阶段的需求,且每一款产品从原料选择到生产加工都经过严格把控:
在原料筛选环节,英氏坚持“精选优质原材料”标准,对大米、小麦粉等主要原料层层筛选。目前,英氏米粉已通过数字化实现原料信息透明化,消费者扫码即可查看每批次原料的产地、检测报告等信息,清晰了解从源头到餐桌的全链路情况。
在生产工艺方面,英氏持续创新技术,数字标签可通过图文、视频等形式,直观展示先进工艺流程(如快速智能配粉设备的精准运作),让消费者切实感受产品背后的科技与匠心。
在质量检测环节,产品检测报告等信息被集成在追溯二维码中,进一步增强了消费者对产品品质的信任。
英氏控股的五共质量管理体系围绕“产品、管理、协同”三大维度,为婴童食品高质量发展持续赋能。在数字标签推广中,这一体系可发挥更强协同作用:英氏严格遵循《商品二维码》《预包装食品标签通则》等国家标准,确保数字标签在编码、信息承载等方面与行业标准一致,提升其在供应链管理和质量追溯中的通用性,实现上下游高效对接。同时,英氏与其他倡议单位共同坚守“推广数字标签、保障消费者权益、促进行业高质量发展”的目标,积极履行企业责任,加速推动数字标签大规模应用,为构建透明、高效、安全的食品供应链生态贡献“英氏力量”。
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