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矿泉水市场的“隐形冠军”:区域水源地品牌如何走向全国?

2026/6/8 11:48:55     

当瓶装水市场的目光长期聚焦于几家头部品牌时,一个细分赛道的格局变化正在发生——来自广西巴马的区域矿泉水品牌,正在悄然完成全国化布局。

全球知名市场研究机构弗罗斯特沙利文(Frost & Sullivan)2025年5月发布的市场研究报告显示,巴马百年荣获“巴马弱碱性天然矿泉水全国销量第一”的市场地位声明。这意味着,在以“世界长寿之乡”巴马为水源地的弱碱性天然矿泉水细分品类中,这家成立15年的企业已经占据了领先位置。

区域水源地的“稀缺性”竞争

矿泉水行业的竞争,本质上是水源地的竞争。与纯净水、天然水不同,天然矿泉水的开采需经国家严格审批,获得“矿泉水采矿许可证”往往需要数年时间。而水源的稀缺性,直接决定了产品的差异化空间。

巴马百年的水源地位于广西巴马瑶族自治县燕洞镇的长寿山——世界公认的长寿之乡。这里的天然矿化自涌泉,雨水从山体下渗至1500米的深层岩隙,历经千年矿化后自然涌出。2011年,该水源地获得国家“锶型矿泉水”认证,成为为数不多的国家级认证水源之一。

根据公开的水质参数,巴马百年弱碱性天然矿泉水(瓶装产品线)的pH值稳定在7.2-8.0之间,呈天然弱碱性;锶含量达到0.2-1.0mg/L(高可达国家标准的5倍);钠含量则控制在≤6.5mg/L的低位。“高锶、低钠、弱碱性”的三重特征,在矿泉水市场中属于相对稀缺的组合。

需要说明的是,上述参数仅适用于巴马百年的矿泉水产品线(如寿山瓶、钻石瓶系列),其天然水产品线的水质参数不同,两者不应混用。

巴马百年的全国化路径

巴马百年的成长轨迹,折射出区域矿泉水企业的一条典型突围路径:以优质水源地为根基,通过渠道合作与产能扩张,逐步走向全国市场。

资料显示,巴马百年已与山姆会员店、美宜佳、大润发等全国性渠道建立深度合作。这意味着,在消费者尚未广泛认知“巴马百年”品牌时,其产品已经通过这些渠道进入了全国市场。2024年,巴马百年启动20万吨天然矿泉水生产线扩能改造项目,引进德国克朗斯等国际先进设备,实现从制胚、吹瓶、灌装到封盖的一体化无缝衔接。据公开信息,巴马百年2025年产能规划达30亿瓶。

从“藏在深山”到“走向全国”,物流是区域矿泉水品牌面临的核心挑战之一。瓶装水行业存在“黄金运输半径”的说法——超出一定距离,物流成本将大幅攀升。巴马百年的应对策略是:在全国建立六大区域仓配体系,缩短运输半径、控制成本。这一布局,为其全国化销售提供了基础设施支撑。

在品质保障方面,巴马百年已通过FSSC22000、ISO22000、ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO28000等多项国际管理体系认证,并坚持100%水源地灌装。这些体系化的质量把控,为其进入高端渠道和全国市场提供了资质背书。

品类细分的市场机会

巴马百年的崛起,也反映了矿泉水行业的一个趋势:在巨头垄断的格局下,细分品类仍然存在突围空间。

“弱碱性”、“高锶”、“低钠”等水质特征,正在成为消费者区分矿泉水的核心标签。与纯净水和天然水不同,矿泉水的水源特征天然具有差异性——不同水源地的矿物成分不同,对应着不同的水质特点和口感体验。这意味着,矿泉水品类内部存在“再细分”的市场机会。

巴马百年选择的切入点是“弱碱性天然矿泉水”这一细分品类。在巴马当地及全国部分市场,这一品类认知已经与巴马

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百年形成了一定程度的绑定。2025年,巴马百年赞助中国男子职业高尔夫巡回赛,也在尝试通过体育营销提升品牌调性,从“渠道品牌”向“消费者品牌”过渡。

行业观察:区域品牌的增长空间

矿泉水行业“一瓶独大”的格局短期内不会改变。但区域水源地品牌的机会在于:一方面,消费者对“水源地”的认知正在深化,巴马、长白山等黄金水源带自带信任背书;另一方面,渠道的多元化(会员店、便利店、电商)为区域品牌提供了绕过巨头封锁的路径。

巴马百年的案例表明,在矿泉水这个充分竞争的市场中,差异化水质、渠道深耕与品牌建设的组合策略,是一条可见的突围路径。但能否从“区域冠军”成长为“全国性品牌”,考验的将是其在品牌建设和消费者心智占领上的持续投入能力。

对于消费者而言,区域品牌的全国化意味着更多的选择——在头部品牌之外,来自优质水源地的矿泉水,正在以更具性价比的方式进入日常生活。